Menú Restaurante Farm to Table | Sesiones | Festival Grec 2023

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Restaurant Teatre Grec

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MENÚ VEGANO: 35€

Copa de bienvenida
Ensalada de verano del campo a la mesa, tomates eco, encurtidos y kimchi Casero
Humus de judía blanca con maíz encurtido y pesto rojo
Albóndigas veganas con ratatouille
Postres: Sorbete del día
Agua y pan incluidos

MENÚ DEGUSTACIÓN: 35€

Copa de bienvenida
Ensalada de verano del campo a la mesa, tomates eco, encurtidos y kimchi casero
Brandada de bacalao con cortezas crujientes de garbanzo
Para elegir:

Suquet de pescado de la Costa Brava
Carrillada de cerdo a baja temperatura con patatas fritas eco

Postres para elegir:

Sorbete del día
Cheesecake ahumado con crumble de galleta

Agua y pan incluidos

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